Merkatuzatze-berrikuntza da aurrez erabilitakoetatik nabarmen desberdintzen diren eta aurrez erabili gabeak diren estrategia edo merkataritza-kontzeptu berreen inplementazioa. Produktuaren diseinuan edo ontziratzean, produktuaren posizionamenduan eta beronen promozioan eta prezioan alde nabarmena ekarri behar du.
Kanpo gelditzen dira urtaro-aldaketak, aldaketa erregularrak eta merkaturatze-metodoetako antzeko aldaketak. Berrikuntza horiek merkatu berriak bilatzea dakarte beraiekin, baina ez produktuaren erabilera-aldaketak.